Fina fyllda bröd att älska

10 MIN En sallad med säsongens bästa frukter och bär. Hittar du smultron-vindruvor är det extra gott till. 4–6 PORTIONER 400 g tomater 2 fikon 2 persikor 1 nektarin 250 g jordgubbar 200 g kärnfria vin

Servera gärna till en enklare sallad eller en bit grillat kött. Brödet smakar mycket i sig självt. 1 BRÖD 25 g jäst5 dl vatten, ljummetca 10 dl vetemjöl, 600 g2 tsk salt Topping 3 msk olivolja1–2 tsk

4 portioner Tid: 40 min 600 g lammfärs 2 vitlöksklyftor 1 tsk salt ½ tsk nymald svartpeppar 4 gulbetor 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger 2 msk hackad timjan 4 msk majonnäs (gärna amerikansk) 25 g ruc

Rostad potatis, tomater och rostbiff serveras med en ljuvlig parmesan- och vitlökssås som lätt blir en favorit. 4 portioner, 40 minuter 900 g färskpotatis2 msk olivoljasalt och peppar65 g rucola250 g

Fyll en piadina, platta italienska bröd, eller tortillabröd med bland annat champinjoner och lök och stek dem snabbt i lite olja. 4 portioner, 30 minuter 4 piadinabröd eller vetetortillas350 g champin

Maffiga och läckra kondisbitar med två sorters choklad och kokos. 40 bitar, 60 minuter 200 g smör100 g mörk choklad, knappareller hackad2 ½ dl vetemjöl3 ½ dl strösocker¾ dl kakao2 tsk vaniljsocker1 kr