Juliga desserter till helgernas alla fester

Du behöver: 600 g mascarpone 460 g grädde (vispgrädde) 200 g socker 1 tsk äkta vaniljsocker Gör så här: 1. Vispa kall mascarpone, socker och vaniljsocker med maskin (eller elvisp) till en luftig och s

8 bitar: 10 plommon100 g smör½ dl strösocker1 ägg2 dl vetemjöl1 ½ dl mandelmjöl75 g mandelmassa½ dl rörsocker Ugn: 200° Gör så här: 1. Blanda ihop smör, socker, ägg, mjöl och mandelmjöl till en deg oc

Det är även gott att toppa cheesecaken med färska bär. 8 bitar 30 minuter + 5 timmar för att kakan ska stelna BOTTEN 100 g smör 200 g digestivekex FYLLNING 6 gelatinblad 3 dl vispgrädde 1 dl strösocke

Äpple, mandel och citron, en perfekt smakkombination. 8 portioner, 30 minuter + tid i ugn PAJDEG125 g kallt smör, i kuber3 dl vetemjöl1 krm salt1 dl florsocker1 äggFYLLNING4 medelstora äpplen1 citron2

Som små snöbollar på kakfatet. 32 stycken20 minuter+ tid i kyl och ugn ½ vaniljstång125 g smör, rumsvarmt75 g (1 ¼ dl) florsocker150 g (2 ½ dl) vetemjöl120 g valnötter100 g torkade fikon1 nypa flingsa

Mumsiga kakor med mycket smak av mandel. 12 stycken, 25 minuter + tid i ugn 100 g mandelmassa,grovriven150 g smör, rumsvarmt2 ½ dl vetemjöl1 tsk vaniljsockerFYLLNING½ burk dulce de leche,200 g1 ½ dl v