Guide: pasta olika sorter fyller olika behov

15 MIN Receptnamnet kommer från staden Norcia i Italien, speciellt känd för sin salsiccia och tryffel. Pastan är en riktig comfort foodrätt, krämig, smakrik och enkel att laga. Vi har tillsatt mangold

Mjäll torskfilé serveras här i en härlig tomatsås med oliver, timjan och oregano. Råris är gott att servera till och mättar bra! 4 portioner, 30 minuter 1 purjolök2 vitlöksklyftor5 soltorkade tomater

Vitt bröd har länge fått stå i skuggan av mer näringsrika alternativ som fullkornsbröd. Men nu kan det vara dags för en förändring. Forskning vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) visar att vetekli,

Vi kan börja med det positiva: det är enkelt att äta sunt i Spanien. Utbudet av frukt, bär och grönsaker är svårslaget. På många håll finns det fortfarande lokala frukt- och grönsaksmarknader, och i v

Vilka är dina bästa tips för att få en nytändning i köket? – Inför varje ny säsong gör jag en låååång lista på alla saker jag är sugen på att äta och laga. Det är en mysig stund, och skönt att ha en l

Penne-pastan är en älskad klassiker, och är för många en given kompis till tomatsåsen, köttfärssåsen eller skinksåsen. I butikerna kryllar det av olika pastasorter på hyllorna, och bara inom segmentet