29 härliga tips & recept

En ljuvlig tårta som kombinerar den klassiska smaken av semlor med en len och krämig mousse. 12 bitar 400 g mandelmassa 2 dl strösocker 2 tsk kardemummakärnor, nystötta 3 äggvitor MOUSSE: 2 gelatinbla

20 semlor: 50 g jäst 3 dl mjölk 100 g smör, rumsvarmt 1 dl socker 1 tsk salt 1 ägg 1 tsk hjorthornssalt 1 tsk stött kardemumma 10 dl vetemjöl Pensling:ägg Fyllning till 10 semlor: 150 g mandelmassa 50

Bertil stod med nästippen riktad mot solen. Sakta lutade han ryggen mot kyrkans gamla stenvägg. Två lärkor satt och kvittrade i björkens topp och skvallrade om att våren snart var på väg om än det end

Det finns en sprakande energi kring Jessica Frej, känslan av att det händer grejer kring den här kvinnan. Leendet är stort och kommer fort, men det är också tydligt att hon inte är här för att behaga

Små men fylliga bakelser med mycket smak av mandel och kardemumma. DU BEHÖVER: ● 60 g smör ● 2 dl mandelmjöl ● 1 dl strösocker ● 2 tsk kardemummakärnor, nystötta ● 2 ägg TOPPING ● 3 dl vispgrädde GARN

● Oxveckorna. ”Nu är det vi i det!” skriker den unge gruppträningsinstruktör jag brukar träna med på fredagar, när vi som allra tröttast och svettigast kämpar oss igenom sista övningen. Jag tror han m