Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Lemon curd är ett mycket älskat tillbehör – på rostbrö
Så enkelt och så gott! 1 burk, 10 minuter + tid i kyl 3 citroner200 g strösocker (ca 2 ¼ dl)2 ägg100 g smör 1. Riv citronskalen i långa breda strimlor, undvik att få med det vita, beska. Pressa citron
40 MIN + 30 MIN I KYL En ny twist på ljuvligt goda pannkakor. Så bra smakkompisar! De passar bra både som dessert och till mellis eller på brunchen! Jättebra om man vill göra en pannkakstårta också. D
Busenka spanska tilltugg, så kallade pinchos, av skivad baguette, parmaskinka och tomat. Rikligt med riven parmesan ger härlig sälta. 8 stycken, 20 minuter 1 baguette, ca 25 cmsmörromansallad150 g par
Serveras med en pigg apelsinsås. 2 portioner, 40 minuter 2 kycklingfiléer, ca 300 g2 endiver1 msk smörsalt och svartpepparPALSTERNACKSPURÉ300 g palsternackor1 msk smör3 msk mjölkAPELSINSÅS1 msk ströso
4 portioner: Torsk i parmaskinka: 4 bitar torskrygg (à ca140 g)salt och peppar8 skivor parmaskinka Grönsaker i vitvinssås: 1 schalottenlök1 purjolök200 g morot1 fänkål1 msk smör till stekning1 tsk tor
Vinkokta musslor är prisvärd lyx. Hotta till den goda buljongen med kryddstark ölkorv. Servera med rostad baguette och majonnäs. 2 PORTIONER, 40 MINUTER 450 g frysta, tinade blåmusslor Buljong 1 gul l