Vintervita fröjder till efterrätt

Vacker och god cheesecake med marmorerat mönster av blåbär. 8 portioner, 40 minuter + tid i kyl BOTTEN250 g digestivekex75 g smält smörFYLLNING1 dl blåbär2 msk strösocker4 gelatinblad2 ägg400 g nature

En glutenfri och mjölkfri kaka med fräsch ton av citron och toppad med rosmarin- och kardemummaglasyr. PORTIONER 8–10 FÖRBEREDELSER 25 min plus tid för att den ska sätta sig TILLAGNING 1 h 30 min 1 st

Något för dig som älskar mördeg och mandelmassa! 18 stycken, 40 minuter + tid i ugn och kyl 4 ½ dl vetemjöl 200 g smör ¾ dl strösocker 1 äggula FYLLNING 200 g mandelmassa 3 äggvitor GARNERING 1 äggvit

15 bitar: 150 g smör100 g mörk choklad2 msk kakao4 ägg1 ½ dl strösocker1 krm salt2 dl vetemjöl Kolakrisp: 1 dl strösocker3 dl vispgrädde1 dl ljus sirap2 msk smör2 ½ dl puffat ris (Vårgårdaris) Ugn: 17

Med matchapulver ger vi läcker grön färg och örtig smak till vår crème brûlée. 4 portioner 1 timme + tid att stelna 4 äggulor2 tsk matcha-te2 ½ dl vispgrädde4 msk strösocker TOPPING ½ dl strösocker ti

Denna saftiga kaka med fin smak av clementin rörs snabbt och lätt ihop på 15 minuter. Garnera kanten vackert med clementinskivor. 10 bitar 1 timme 10 minuter 4 dl vetemjöl1 msk bakpulver3 ¾ dl strösoc