Knölar att älska!

Du kan använda annan vit fisk om du inte hittar sej. 4 PORTIONER, 15 MINUTER 250 g färskpotatis4 sejfiléer200 g räkorsmörsalt och peppar4 skivor rågbröd4 msk majonnäs½ knippe färsk dill 1. Skala potat

VISST FINNS DET gott om blommor, en berså att mysa i och en hel liten rosenträdgård – men framför allt odlar John Taylor och hans lika trädgårdskunniga fru Torun Jorde ätbart på sin kolonilott. Redan

DET ÄR SENSOMMAR. De varma vindarna från havet sveper över Kåsebergaåsen och vidare genom de vidsträckta odlingarna med de två meter höga jordärtskockorna, till fältet med dahliorna som vajar färgglat

Det är träden som gör det. Vårdträdet är en flerhundraårig ek, som under seklernas gång fått sällskap av manchurisk valnöt, lindar och en bergek som behåller sina prasslande löv vintern igenom. En sto

4 portioner: 700 g färskpotatis250 g grön sparris1 msk smör2 salladslökar1 färsk rödlök8 rädisor1 riven vitlöksklyfta2 msk vitvinsvinäger2 msk olivoljasalt, peppar2 msk hackad persilja1 dl crème fraic

Färskpotatis gör grytan extra god. 2 portioner, 20 minuter + koktid 400 g färskpotatis1 gul lök½ purjolök1 vitlöksklyfta½ msk + 1 tsk smör3 dl vatten2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning1 dl crème fra