Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
ELIN GRUBE, MATREDAKTÖR elin.grube@aller.com
S
Plommon är som bäst under sensommaren och tidig höst, så ta vara på säsongen; den här kakan är ett utmärkt sätt att göra just det. 10 BITAR ● 75 g ljust muscovadosocker ● 40 g smör ● 2 lime ● 5 plommo
Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece
Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter
Egentligen behöver jag ett nytt kök. Men det är så svårt att få ner i paket och in under granen… Här en mer hanterbar lista till mina nära och kära. 1. Vackra rottingklockor, som man kan hänga lite va
Om det är någon gång du ska gräva fram de gamla, ärvda textilierna (eller gå på second hand-jakt efter sådana) är det nu. Mixa och matcha knypplat och broderat på det dukade bordet. Varför inte sätta
6–8 portioner Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk kallt vatten Fyllning: 3 schalottenlökar10 cm purjolök200 g förvällda kantareller2 msk smör2 dl Svecia, riven, lagrad4 ägg3 dl matlagningsgräddesal