Dietisternas bästa vegotips

Allt fler får upp ögonen för supermaten bönor. Men vad kan man göra med dem? Och hur äter man dem utan att bli alldeles bubblig i magen? I vår bönguide får du veta vilken böna som passar till vad. Men

SVAR| Sojabönor utgör en rik källa till protein i kosten, och sojaprotein används i dag ofta i köttersättningsprodukter. En kost med mindre kött och mer växtbaserad föda minskar utsläppen av växthusga

Låt oss först se på varför vi ska äta baljväxter. Att äta mer av bönor, ärtor och linser är bland det bästa du kan göra för hälsan. För lite baljväxter i maten vi äter är faktiskt den tredje största o

4 portioner Den friska yoghurtsåsen blir pricken över i. 400 g morötter2 gula lökar1 msk olja400 g kycklingbröstfiléer1 msk kinesisk soja2 tsk garam masalacurrypasta1 tsk salt2 krm peppar200 g torkade

Ide senaste kostråden från Folkhälsomyndigheten rekommenderas vi att få i oss mejeriprodukter varje dag, gärna magra och osötade, samt fermenterade såsom fil och yoghurt. Det betonas att mjölk och mej

Lite krispiga och härligt kryddiga är dessa rostade kikärter, ett nyttigt snacksalternativ till chips och popcorn. Det är lite pilligt att få av skalen men då blir kikärterna krispigare när de rostas.