Välj rätt vego

Allt fler får upp ögonen för supermaten bönor. Men vad kan man göra med dem? Och hur äter man dem utan att bli alldeles bubblig i magen? I vår bönguide får du veta vilken böna som passar till vad. Men

SVAR| Sojabönor utgör en rik källa till protein i kosten, och sojaprotein används i dag ofta i köttersättningsprodukter. En kost med mindre kött och mer växtbaserad föda minskar utsläppen av växthusga

SÅ HÄR ÄR DET: Studier visar att om deltagarna tog 10 000 steg om dagen minskade risken att dö i hjärt-kärlsjukdom med 80 procent – men redan vid 2 000 steg fick man hälsoeffekter. Många tror, felakti

● Smashburgare med champinjoner och bräserad rödlök ● Marockanska köttbullar ● Köttfärssås med aubergine ● Kycklingfärslimpa med soltorkad tomat, citron och rosmarin 30 min 4 portioner En rejäl hambur

En vegetarisk stroganoff med väldigt god smak. 2 portioner 30 minuter 150 g halloumiost ½ msk smör till stekning ½ hackad gul lök 1 msk tomatpuré 1 tsk dijonsenap 1 dl finkrossade tomater 1 dl vatten

Mjäll torskfilé serveras här i en härlig tomatsås med oliver, timjan och oregano. Råris är gott att servera till och mättar bra! 4 portioner, 30 minuter 1 purjolök2 vitlöksklyftor5 soltorkade tomater