Expertisen: så tar du grillningen till nya höjder

Prestige 665 Connected från Napoleon En gasolgrill med integrerad LCD-skärm där medföljande stektermometer gör att man kan övervaka innertemperaturen på köttet. Med bluetooth kan man följa matlagninge

Meater 2 Plus är en helt sladdlös termometer som du sticker in i köttet och sedan kan glömma. Dubbla sensorer mäter både kärna och grillrum, och den tål temperaturer upp till 550 grader. Appen räknar

Smart, snygg, tålig och flexibel. Med uteköksserien Båtskär från Ikea är det lätt att kombinera ihop olika delar till ett kök som passar både platsen och behoven. Det är både klokt och miljösnällt att

Grilla direkt eller indirekt, marinad eller rub? Här är några grundläggande grillfakta som är bra att känna till. 1 F: Vad är rub? S: Rub är en torr kryddblandning som gnids in i det som ska grillas.

30 MIN Här lagas både pytt och stekta ägg på grillen, smidigt att kunna göra samtidigt. 4 pers • 800 g kokt färskpotatis, små • 1 knippa färsk lök • 2 skivor benfri fläskkarré (à 150 g) • 16 prinskorv

Det doftar nygrillat, kan det bli bättre? Jo, faktiskt om du serverar ett smakrikt hemlagat kryddsmör till och ett gott strössel. Rub med franska örter 5 MIN Gnid in en laxfilé eller hel medelhavsfisk