Smakutmaningar och mod bakom det svenska gin-undret

Gin är en destillerad spritdryck smaksatt med enbär. Drycken har sitt ursprung från den holländska genevern som spred sig i Europa på 1500 talet. – Det finns ett stort intresse för gin än idag, säger

Regionen har några av landets bästa råvaruproducenter. Spirit of Hven lägger stor vikt vid att använda lokalproducerade råvaror och tillverkar gin, vodka och whisky. Deras produkter är kända för att a

Att svenskt vin är på stadig frammarsch är numera en vedertagen sanning. Förra årets storsatsning The Swedish Wine Tasting, där Kullabergs Immelen 2021 slutligen tog hem guldmedaljen i en blindprovnin

En uppfriskande drink med gin och tonic som får god smak av sockerlag med rabarber och jordgubbar. Pynta med citronskivor och ett blad mynta. 1 glas 45 minuter SOCKERLAG MED RABARBER OCH JORDGUBBAR 20

DET ÄR HÖGSOMMAR och Vadstenas pittoreska gator med låga trähus och doftande rosor myllrar av turister från all världens hörn. Bara sex minuters promenad bort genom en pampig allé råder ett helt annat

FÖR DEN SOM tycker om att resa och ha smaklökarna som kompass är Halland ett smörgåsbord av upplevelser. I det kustnära landskapet mellan Göteborg och Skåne står gastronomi, kvalitet och hållbarhet i