Tips och recept till årets glöggmingel

I AMERIKANSKA VOGUE från 1946 går det att läsa om Glögg, en berömd, mycket stärkande svensk dryck, som enligt skribenten alltid serveras på nyårsafton. Vidare skriver tidningen att ”så kallad limpa” m

Glögg med ordentligt kryddsting gör succé på minglet. Glöggen håller cirka 2 veckor i kylen. CA 1 LITER ½ apelsin, skalet 2 kanelstänger1 bit pomeransskal10 hela kryddnejlikor½ tsk grovstötta kardemum

I år presenterar Skogsglöggen årets juldrink ”Gläntan”, i samarbete med bartendern Bella Porcile, som har blivit känd för sina drinkar med inspiration från skogens skafferi och ingredienser som hon ha

Ostronets smak av havets sälta får ett uppfriskande lyft med sötsyrlig inlagd rödlök och ett sting av chili. 12 ostron 12 färska ostron CHILI- OCH LIMEINLAGD RÖDLÖK: 1/2 dl ättiksprit, 12 % 1 dl strös

20 min Jag tycker att hemgjord glögg är allra godast. Doften som sprider sig i huset när glöggen puttrar på spisen är ett säkert tecken på att julen är på intåg. Och bäst av allt – du sätter själv prä

Jag har märkt att oavsett var i världen jag är går det alltid att lösa en Irish coffee. Jag vill påstå att det kanske är världens mest kända drink. Jag kan ha fel såklart, men jag tror ingen vare sig