En lyxig dag på västkusten

Att Astrid Lindgren betyder mycket för många av oss är vi nog helt överens om, få personer har omfamnat oss med så många berättelser och sånger som Astrid. För att låna hennes barnbarn Annikas egna or

En liten bit utanför Vaxholm ligger ön Skarpö, dit vi har tagit oss för att spendera tid med Fredrik Eriksson när han lagar sina sommarfavoriter. Fredrik är en av våra mest prisbelönta kockar och det

Steget från att inte äta någon form av kött eller fisk till att starta ett eget slakteri hemma på sin gård kan tyckas låta väldigt stort. Men så var det inte för Erika Handy. – Det tillhör säkert inte

4 portioner En mild och god grön ärtsoppa som smakar lika bra varm som kall. Vill du ha lite mer textur eller något krispigt i soppan kan du toppa med till exempel ärter eller krutonger. 1 gul lök2 vi

En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö

Havet ligger nystruket och det blåser milda och vänliga vindar när färjan närmar sig Käringön. I hamnen står tångdykerskan Karolina Martinson och vinkar glatt på den lilla skärgårdsön, där hon tar emo