Vad har egentligen varit bra och dåligt under året som gått? Therése Lindgren tar bland annat upp den hemska kycklingindustirn, jägartävlingar, stängning av minkfarmar och nya närindsrekommendationer.
TEXT: THERÉSE LINDGREN
KRÖNIKA
För mig går 2023 till historieböckerna som ett speciellt år. Mycket har hänt. Jag har avslutat ett decennium på Youtube, engagerar mig nu i djurfrågor på heltid och står inför en flytt till landet där jag ska få leva nära djur och natur och kanske bli en gnutta bättre på att laga mat. Men året har så klart inte bara kretsat kring mig och mitt lilla liv. Oroligheterna i världen har aldrig känts så här påtagliga, i alla fall inte under min livstid. För veganismen har det också hänt en hel del och det är det som jag i sann årskrönike-anda ska prata om. Här är årets viktigaste hissar och dissar inom veganvärlden.
Den största dissen går till den notoriskt undermåliga kycklingindustrin. SVT:s “Kycklingens pris” visar ännu en gång hur Sverige, som påstår sig ha världens bästa kyckling, döljer en mörk sanning av lidande. Dokumentären visar bland annat tilltygade hönor utan fjädrar som äter av varandra på grund av hunger och stress. Det är fruktansvärda bilder. Per Jensen, som är professor i etologi vid Linköpings universitet, beskriver kycklingindustrin som det största djurskyddsproblemet inom all djuruppfödning. Det är för mig ofattbart att vi väljer att ignorera experterna och fortsätter att upprätthålla ett system som är så ohållbart.
DISS NUMMER TVÅ vill jag oblygt rikta till Peter Kullgren. Att vi i Sverige har en landsbygdsminister som vill öka den svenska animalieproduktionen och sänka klimatambitionerna är oroväckande. Argumentet att Sverige har världens bästa köttproduktion och djurhållning håller ju inte, för det bevisas gång på gång att det inte stämmer. Därför blir jag mörkrädd när politiker på högsta nivå väljer att blunda för det och försvårar möjligheterna till både den gröna såväl som den etiska omställningen.
Jag vill även passa på att rådissa “Rovdjurskampanjen” – en tävling där jägare ska skjuta så många vilda djur som möjligt och skicka in bilder på deras döda kroppar. Varje djurliv har reducerats till 15–120 poäng i en tabell. En räv ger exempelvis 120 poäng, en mård 90 poäng och en grävling 80 poäng. Den som dödar flest djur vinner titeln ”årets viltvårdare” och ett gevär. Detta har inget med viltvård att göra �
