Det finns många saker som kan göra den här sommaren lite bättre än tidigare år. En enkel skånsk pesto eller bärbar pizzaugn? Kanske en smidig burgarpress eller goda tillbehör? Här är några prylar som kan förgylla vår sommar.
Freaky Sauces
Freaky Sauces gör spännande svenskproducerade chilisåser. De har en smaksatt med lingon och blåbär och en med saffran och ros. Kittlande hetta och fruktig chilismak.
Testa som de är eller i marinader och såser.
Kostar 49 kr/200 ml på delitea.se.
Hamburgerpress
Jag tänkte att det var en lagom onödig produkt tills jag testade – och den gör faktiskt arbetet med vegobiffarna så mycket smidigare. Plus att alla blir jämna och lika stora. Den här kostar 307 kr på Cervera.
Soltorkade tomater i balsamvinäger
Pomodori secchi all ”Aceto Balsamico di Modena IGP” från Garant är soltorkade tomter i balsamvinäger. Ett gott tillbehör till grillat eller att lägga på rostat vitlöksbröd.
Godaste brödet
Jag har pratat sönder mig om det här brödet och tipsar alla jag träffar om det. Somun är ett populärt bröd på Balkan och Plivits somun är så underbart fluffigt och härligt. Värm i ugnen och det är som nybakat, perfekt till allt grillat.
Gallerbricka
Den här är perfekt, inte bara för mindre grönsaker på grillen, utan även en trygghet när du grillar t ex bönburgare. Denna ”grill topper” från Nordic Ware är gjord i rostfritt stål och kostar 350 kr på kitchenlab.se.
Vaxduk
Bee's Wrap Vaxduk kan användas till grönsaker, mackor, bröd eller för att täcka skålar. Finns bland annat i 3-pack för 299 kr på medvetna.se.
Bärbar pizzaugn
Ooni Karu 12G är en smidig bärbar pizzaugn som når temperaturer på upp till 500 grader och gräddar en pizza på 60 sekunder. Finns bland annat på grillkung.se för 4 850 kr.
Alla behöver en stavmixer
Och Bosch Ergomaster serie 6 är den första stavmixern på marknaden med en luftkyld motor. Hacka, mixa, vispa, tärna och mycket mer. Du hittar den i butik för 1 590 kr.
Skånsk pesto
En vegansk pesto från Davidstorps Kryddgård, gjord med basilika som odlats hydroponiskt. Rapsoljan och vitlöken köps in från skånska producen
