Egyptisk nationalrätt

4 personer 1 gul lök2 vitlöksklyftor100 g soltorkade tomater, avrunna250 g körsbärstomater1 tsk oregano1 tsk timjan1 msk olivolja till stekning100 g svarta oliver2 ½ dl couscous1 dl vitt vin1 ½ dl mat

Bjud gärna nudlar till den här riktiga smakbomben till gryta. Tillsammans med äggen blir det en mättande anrättning. 4 PORTIONER FRIKADELLER 250 g fläskfärs ½ msk riven ingefära 1 msk japansk soja 2 m

Ras el hanout är en nordafrikansk kryddblandning. 2 PORTIONER, 45 MINUTER 4 kycklinglår med ben salt och peppar ½ msk smör ½ gul lök 1 vitlöksklyfta ½ purjolök 2 tsk ras el hanout, kryddblandning 1 ts

Sriracha: Den kryddiga asiatiska chilisåsen med slät konsistens är god till det mesta. Har en mild hetta som gör den användbar att ringla över risrätter, omelett eller nudlar. Såsen är också god att d

Klassisk italiensk soppa med pasta. 2 portioner, 25 minuter 1 liten gul lök 1 vitlöksklyfta 1 morot 1 potatis ½ fänkål 70 g bacon ½ msk smör 2 dl körsbärstomater på burk 5 dl vatten 2 msk konc kycklin

4 portioner En riktigt smakrik och krämig favorit med kryddig blomkål som bas. 1 blomkålshuvud, ca800 g1 knippe salladslök3 vitlöksklyftor1 msk olivolja tillstekning1 ½ tsk curry1 dl vatten1 ½ dl visp