Tillsammans för matgladare barn!

4 portioner: 2 auberginerneutral olja300 g fläskfilé200 g bambuskottolja till stekning1–2 msk röd currypasta1 burk kokosmjölk1 lime, finrivet skal1 msk fisksås1 tsk socker1 näve basilikasalt och peppa

Funkar glukossirap för glutenallergiker? Jag tål inte gluten, har celiaki alltså. Min fråga är om det är ok att jag äter sådant som enligt innehållsdeklarationen anger glukossirap eller glukossirap (v

● Vad och hur vi äter har blivit en känslig fråga för många. En som tydligt märkt det är Suzan Enell. Hon blev vegan som 16-åring, främst av etiska skäl, och levde den livsstilen i 20 år. Till plötsli

Dess milda smak gör den till en riktig vardagshjälte, eftersom du enkelt kan smyga in den i rätter där den inte gör något större väsen av sig förutom att öka hälsoinnehållet avsevärt, ge konsistens oc

DET ÄR DRYGT 20 år sedan men jag kommer fortfarande ihåg vad han sa, mannen som jag intervjuade om hans matvanor. ”Jag syr inte mina kläder, jag bygger inte mitt hus så varför ska jag laga min mat?” J

Allt i en form! Krämig och matig omelett med zucchini och soltorkade tomater. 2 portioner, 20 minuter 4 ägg2 msk vattensalt och svartpeppar½ rödlök½ zucchini1 msk olivolja5 soltorkade tomater1 ½ dl ri