Pastamore med het tomatsås recept och bild: zeta

RECEPT – SERVERAR 2 PERSONER • Kvalitativ spaghetti för två personer, vi valde Sicilia Naturalmente* • ca 330 ml kvalitativ tomatsås, vi valde Salsa pronta di pomodoro ciliegino datterino* • 1 vitlöks

Här har vi gjort plattor till lasagne och den bredare pappardellen. Degen kan göras med eller utan örter. 4–6 portioner • 400 g durumvetemjöl • 1/2 tsk salt • 4 medelstora ägg • Ev lite vatten • Ev sp

Engelsk klassiker som smakar så gott. Den mustiga köttfärssåsen smaksätts med worcestershiresås och torkade örter. 4 PORTIONER, 1 TIMME 1 gul lök1 vitlöksklyfta1 stor morot100 g champinjonersmör - och

Servera gärna lite extra riven ost på toppen och vrid över rikligt med svartpeppar. 2 PORTIONER, 25 MINUTER 175 g pasta, t ex papiri 1 zucchini 1 schalottenlök eller ½ gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk sm

• 2 kycklinglårfiléer med skinn (vi valde Bjäre) • Linguinipasta för två personer • 1 dl matlagningsgrädde • ½ purjolök • 2-3 matskedar pesto • Salt & Peppar och Santa Marias Roasted Garlic • Parmesan

Sås är genialt för att få grönsaker att glida ner i mängder – och som om inte det vore nog kan det flytande tillbehöret faktiskt också bidra med nyttiga ingredienser i sig själv. I alla fall när man,