30 svenska guldkorn i sommar

KLOCKAN ÄR STRAX FÖRE TIO och på lyxkrogen Aira i Stockholm gör man sig redo för en ny dag. I foajén står en sammanbiten sommelier och inventerar vinkylen. Någonstans gurglar en kaffebryggare i gång.

När den här intervjun sker har TV4:s ”Vilket liv” med Marie Göranzon i huvudrollen precis sänts. Programmet är en enda lång hyllning till Dramatens drottning (men när jag kallar henne så viftar Marie

En lyxig start på en festlig afton! Aiolin och vitlökssmöret kan förberedas och förvaras i tättslutande burk i kylskåp upp till ett dygn före servering. Ingredienserna till aiolin ska vara rumstempere

MYCKET HAR HÄNT sedan Catarina König vann Sveriges mästerkock 2016, för att inte tala om efter att hon dessutom blev Decenniets mästerkock 2020: hon bloggar, inspirerar sina följare på Instagram, laga

Allmänt: Bästa Väduren, låt ett nytt livsäventyr börja! Din härskarplanet Mars startar året med att backa på himlavalvet och ger en perfekt tid för ladda batterier. Sommarsolen strålar tillsammans med

DET HAR KOMMIT rejält med snö under de senaste dagarna. Snötäcket är en halvmeter djupt. Det är inte som gjort för en skogspromenad. – Jag ska visa er något som anses omöjligt inom skogsbruket, säger