Tapas de verduraskockens bästa recept

Laxtartar med honung och krasse TranbärssillSill med citron och kaprisKrämig grönkålssill på kavringTomatmarinerad sill Kardemumma- ochsenapsgriljerad skinkaLeverpastej med calvadosoch äppelgeléJulens

ITALIEN. Just nu förbereder sig den eviga staden för fullt för jubelåret 2025 – ett år som bara infaller vart 25:e år, och innebär en mängd kulturella och religiösa evenemang i hela staden. Men den un

LINA WOLFF SLOG igenom stort med romanen De polyglotta älskarna. För den tog hon emot både Augustpriset och Svenska Dagbladets litteraturpris när den kom ut 2016. För två år sedan nominerades hennes r

När den här intervjun sker har TV4:s ”Vilket liv” med Marie Göranzon i huvudrollen precis sänts. Programmet är en enda lång hyllning till Dramatens drottning (men när jag kallar henne så viftar Marie

MYCKET HAR HÄNT sedan Catarina König vann Sveriges mästerkock 2016, för att inte tala om efter att hon dessutom blev Decenniets mästerkock 2020: hon bloggar, inspirerar sina följare på Instagram, laga

Hur står det till världens bästa CajsaStina? – Det är väldigt bra. Jag har träffat en helt underbar människa och livskamrat som jag vill bli gammal med. Han heter Lars Nylin och är journalist. Hur gic