En stad full av världsarvsklassade byggnader, med nära avständ till både berömda vindistrikt och stränder. Vi ger dig tipsen för en perfekt vistelse i franska Bordeaux!
text per j andersson foto getty images, unsplash
Ingen annan stad i världen har fått så stor del av centrum världsarvsklassad av Unesco. Inte oförtjänt. För Bordeaux är full av väl bevarad 1700-talsarkitektur som tvättats ren sedan bilarna förbjöds på flera av centrumgatorna.
Under medeltiden tillhörde denna idag urfranska stad England. Men det var då det. När de europeiska imperierna skaffade sig kolonier på andra sidan havet löd Bordeaux åter under Paris och blev rik med hjälp av sin utskeppnings- och omlastningshamn för triangelhandeln med afrikanska slavar och karibiska plantageprodukter.
Sedan slutet av 1800-talet är staden, som ligger på båda sidor om floden La Garonne strax innan den flyter ut i Atlanten, centralort i vinregionen med samma namn. Länge levde den också på sin flygindustri. Men såväl hamnområdena som fabrikerna är sedan länge ombyggda till bostadskvarter med parker, hotell, saluhall och ett modernistiskt designat vinmuseum.
Tack vare sin förvandling från skitig bilstad till avsevärt renare spårvagnsstad utsåg EU staden 2022 till en av två European capitals of smart tourism (tillsammans med spanska Valencia). Trafikrestriktionerna fick till att börja med stadens bilister att klaga högljutt och ilsket, men idag är många nöjda med resultatet. Inte minst för att den som ställer bilen på en av infartsparkeringarna med hjälp av p-biljetten får åka gratis i kollektivtrafiken hela dagen.
Här är våra bästa tips för dig som har turen att få tillbringa ett par dygn i Bordeaux!
dag 1 – förmiddag
Världens bästa vinmuseum
Självfallet börjar du vistelsen i världens vinhuvudstad med ett besök på vinmuseet. Byggnaden, en modernistisk skapelse i glas och trä, är designad för att efterlikna den virvel som uppstår i vinglaset då man vrider det för att frigöra dofter. Kongenialt nog är det svarta innertaket dessutom perforerat av många små hål som ska påminna om bubblorna i mousserande viner. Här finns en vinbutik med hela 800 sorters vin där lokalpatriotismen som tur är lyser med sin frånvaro; en majoritet av vinerna är nämligen inte ens franska.
Givetvis finns också en vinbar (Latitude 20) och en högklassig restaurang (Le 7), båda belägna högt upp i huset med utsikt över vinområdet Medóc och floden La Garonne.
• CITÉ DU VIN, LACITEDUVIN.COM: ENTRÉ 22 EURO. HAR DU BORDEAUX CITY PASS GÅR DU IN GRATIS. SPÅRVAGN ELLER FLODBÅT FRÅN CENTR
