Checka in på ett romantiskt slott, ett ståtligt palats eller i ett kloster på landsbygden. Här är några av Spaniens läckraste paradorer!
text Karin wimark foto paradores de turismo
R Runtom i Spanien finns över 90 paradorer – statligt ägda hotell belägna i historiska byggnader, på natursköna platser eller i charmiga byar och städer. Det första hotellet invigdes 1928 och idag kan man hitta paradorer hela vägen från El Hierro på Kanarieöarna till Baskien i norr. Här är några av de mest spektakulära av alla spanska paradorer!
1. Parador de Aiguablava Modernt vid havet
Högst upp på Spaniens nordöstra kust inte långt från Girona ligger en av landets mest moderna paradorer. Parador de Aiguablava är Costa Brava-kustens läckraste hotell och balanserar på klipporna vid La Punta D’es Muts intill kristallklart vatten, pinjeträd och orörd natur. Lyckad du slita dig är det väl värt att utforska områdets vingårdar liksom testa lokala delikatesser som anjovis från L’Escala och ostar och charkuterier från gårdsbutiker. Varva med svalkande stopp på stränder som Platja d’Aiguablava, Cala Sa Tuna och Platja Fonda med karibiskt-blått vatten. Inte långt från hotellet ligger den charmiga medeltida staden Begur med arkitektur från 1800-talet och mysiga restauranger och butiker.
• LÄS MER PÅ parador.es/en/paradores/parador-de-aiguablava
2. Parador de Cruz de Tejeda I hjärtat av vulkanön
Gran Canarias läckraste hotell blickar ut över öns vulkanlandskap från 1500-meters höjd. Runtom breder frodig natur, klippor och raviner ut sig i dalen med vyer som triggar såväl vandringsentusiaster som naturälskare. Parador de Cruz de Tejeda etablerades 1946 och välkomnar gäster till en sympatisk och jordnära oas med spektakulärt spa, restaurang med lokala delikatesser och molnklädda bergstoppar. En knapp mil bort ligger den lantliga, vita byn Tejeda – väl värd ett besök för sitt vackra läge och blomstrande mandelträd. Vandringsleder tar dig till utsiktsplatsen Roques Bentayga liksom landmärket Roque Nublo – ett 70 meter högt stenblock av vulkaniskt ursprung. Väl tillbaka på hotellet kan du njuta av saftigt rostat lamm eller oxfilé tillagad över vulkanisk sten på restaurangen för att sedan sjunka ner i poolen med öns bästa utsikt.
• LÄS MER PÅ parador.es/en/paradores/parador-de-cruz-de-tejeda
3. Parador de Vielha Vid Pyrenéernas fot
Vid Pyrenéernas snötäckta bergstoppar strax intill gränsen mot Frankrike vilar Parador de Vielha – en parador med modern touch och norra Spaniens mäktigaste panorama
