Charmigare än Madrid. Mindre hektisk än Barcelona. Och med mer genuin matkultur än de två andra tillsammans. Vi guidar dig till guldkornen i Spaniens tredje största stad.
text per j andersson foto getty images, unsplash
Just nu pratar alla om Valencia. 2022 utsåg EU staden till en av Europas två huvudstäder för smart turism. Och 2024 stoltserar man med titeln European Green Capital. Allt fler upptäcker Valencia – som ligger 35 mil söder om Barcelona och är Spaniens tredje största – eftersom den samtidigt är svaret på frågan vart du ska åka för trånga medeltida gränder med tapasbarer, närheten till stränder och med både klassisk och modern arkitektur, men slippa trängseln och överturismen. Valencia har allt det som finns i den katalanska huvudstaden. Fast i mindre skala och i lugnare tempo.
Valencia sticker ut på flera sätt. För det första genom att floden Túria som slingrar sig genom staden sedan 1957 är torrlagd. På 80-talet omvandlades flodbottnen till en stor lummig park, perfekt för cykling, yogastunder, jogging, picknickar, lek, sport och promenader.
För det andra genom att du på botten av den torrlagda floden hittar Europas mest utflippade kulturcenter, Ciutat de les Arts i les Ciències, en rad rymdskeppsliknande byggnader fyllda av kultur, konst och museer.
Och för det tredje för att staden 15–19 mars varje år firar Las Fallas, Spaniens största festival, både vad gäller antal evenemang och antal besökare. Otaliga karnevalsliknande paradtåg och uppslupen dans böljar fram på gatorna. Kort sagt en fest som utmanar den världsberömda karnevalen i Rio.
Men Valencia bubblar av kultur, liv och rörelse också resten av årets månader. På många gator i centrum har biltrafiken förbjudits. Det är bara en av anledningarna till att staden nästa år alltså får stoltsera med EU-utmärkelsen Europas miljöhuvudstad. Hyr en cykel och trampa ut till havet. Eller ta spårvagnen de fem kilometerna ner till Playa Malvarrosa och Playa de las Arenas. Här strosar du mellan barer och kaféer i marinan och badar i Medelhavet från den långa, djupa sandstranden.
dag 1 – förmiddag Europas största saluhall
Vi börjar dagen på Mercat Central, Europas största matmarknad. Snart 100 år gammal och ett paradexempel på valenciansk artnouveau-arkitektur. Dekorerat kakel, högt i tak och hundratals marknadsstånd med de bästa frukterna, grönsakerna, fiskarna, köttbitarna, ostarna nötterna, blommorna och chokladbitarna du kan tänka dig. Saluhallen öppnar redan 7.30. Änd
