Pris 3 445 kronor Material Syrafast stål med termometer på ovansidan och trähandtag.
Vikt 7 600 gram Mått 24 centimeter hög, 37 centimeter i diameter.
Köpinfo espegard.se
Bakgrund
De senaste åren har vi sett att två produktkategorier – köksprylar för friluftsliv och köksprylar för utekök i trädgården – har närmat sig varandra. Flera av de ganska avancerade gasolgrillar och -ugnar som blivit populära för hemmabruk har kommit i mer portabla versioner för öppen eld, som till exempel kan tas med till vindskydd och andra lägerplatser där det finns en eldstad.
Snabba fakta
Den enda montering som krävs är att skruva fast handtaget med fyra skruvar. När du fått fart på elden ställer du på ugnen och väntar på att temperaturen kommer upp till cirka 200 grader innan du hystar in din första pizza. Vi har testat pizzaugnen på Espegards egen bålpanna med grillgaller, och även på Hällmarks eldställning. Pizzaspade och grillvantar behövs, vi använde Espegards rekommenderade tillbehör.
UTE-låtande
Pizzaugnen är lätt att förstå sig på och vi är snabbt igång med bakandet. En person plattar till färdigköpt pizzadeg och lägger på fyllning, en annan håller koll på elden och temperaturen. Av rädsla för att ugnen inte ska vara het nog går vi ut för hårt, vilket resulterar i kolsvarta bottnar men perfekt gräddad fyllning. Nästa gång äter vi halvdegiga pizzor för att inte riskera att bränna dem – men på tredje försöket börjar det faktiskt likna något. Gott! Med lite v
