Sommarsvalka på pinne

Det är klokt att äta ost i början av måltiden, när god aptit gör att man uppskattar den till fullo. Arla Unikas gräddiga vitmögelost Den Hvide Dame blir så god i tunna skivor – liksom andra sorter av

Läckert med maräng och vaniljglass, som en elegant marängsviss! 8 BITAR1 TIMME30 MINUTER3 äggvitor 2 dl strösocker 2 tsk majsstärkelse Topping 1½ dl vispgrädde ½ liter vaniljglass 250 g björnbär 125 g

Du behöver: 10 dl äppelmust på flaska100 g socker1 msk norsk ljunghonung (eller barahonung)8 nejlikor3 kanelstänger3 stjärnanis1 citron1 apelsin4 cm ingefärsrot Gör så här: 1. Skrubba apelsin och citr

Små Pinocchio-bakelser fylls med en god färskostkräm som smaksatts med citron. 5 stycken, 90 minuter 75 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker4 äggulor½ dl mjölk1 ½ dl vetemjöl1 ½ tsk bakpulverMARÄNG4 ägg

En krämig och kladdig superkaka som för tankarna till tiramisu i tårtform. Garnera med fint mönster av snabbkaffepulver på toppen. 8 portioner, 1 timme KAFFEKLADDKAKA 100 g smör3 msk starkt kaffe2 ägg

Smältande god ceviche på krispiga tostadas. Bra start på en middag! 6 portioner 45 minuter 8 mjuka tortillabröd2 dl matoljaflingsalt1 näve färsk koriander Ceviche 2 blodgrape1 msk finhackadfärsk koria