Skogens guld lyser över hälsingland

Hälsingland är en året-runt-destination för utomhusaktiviteter. Under vintern bjuder området på fina möjligheter för utförsåkning och längdskidåkning, bland annat vid Järvsöbacken och Harsa skidområde

30 MIN + 4 TIM I FRYS + 5 MIN I UGN En liten flirt med 70-tals-hiten, friterad camembert med hjortronsylt. Här serveras hjortonen som en liten parfait och i stället för att fritera osten får den smält

Hälsingland är ett Sveriges vackraste och mest traditionsbärande landskap. Bergaliv ligger nästan så nära mitten av Hälsingland man kan komma. Här, på Åsberget vid Orbaden i Vallsta, bjuder de på utbl

Att börja dagen med en promenad till hönshuset för att hämta nyvärpta frukostägg är i mångas ögon den perfekta starten på dagen. Och visst är det underbart att se ulliga höns sprätta runt på gräsmatta

I SLUTET AV SELET finns en bänk, ett mästerverk i trä och sten, byggd med kvalitet och omtanke, en viloplats för fiskare och vandrare. Jag satte mig där, nöjd med dagen och tänkte tillbaka på det märk

DE SKOGSKLÄDDA FJÄLLEN reser sig upp sig mot skyn när GPS-en visar vägen längs de slingrande vägarna i Telemarks dalgångar. I Kviteseid svänger jag in på en liten grusväg och växlar ner till lägsta vä