Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Text: Marie Tillman Foto: Ulrika Pousette
Ca
Det finns vissa saker man alltid kan lita på. Att mättade naturfärger trendar under hösten, att man blir förkyld precis den där dagen då man måste vara frisk och att det nu någon gång dyker upp en dis
Hon beskriver sin matfilosofi som ett sätt att göra vardagen möjlig och samtidigt höja nivån ett steg. Guldkant kallar hon metoden, ett uttryck som blivit hennes signum och som nu landar i en hel dece
Plommon är som bäst under sensommaren och tidig höst, så ta vara på säsongen; den här kakan är ett utmärkt sätt att göra just det. 10 BITAR ● 75 g ljust muscovadosocker ● 40 g smör ● 2 lime ● 5 plommo
Du bor i Sigtuna, hur bor du där? – I en villa vid vattnet på Munkholmen i Sigtuna. Vi har fin sjöutsikt över Mälaren, men ingen sjötomt. Det tar cirka 20 minuter att gå strandpromenaden in till Sigtu
Lisa skrapade fötterna mot dörrmattan utanför sin mormors gula lilla trähus. Hon hade inga lektioner den här dagen, utan hade bestämt sig för att hälsa på sin mormor Selina en stund på eftermiddagen.
Åtta års research gav resultat. I ”Bettys bästa” visar Katarina Widholm att 1930-50-talets vardagsmat varken var grå eller geggig. Katarina Widholms nya bok, ”Bettys bästa”, är inte bara en receptsaml