Glass med fårskalle – och stolthet

När en glass kallas för gräddglass måste tillverkaren upplysa om hur mycket grädde det är i. Både SIA Glass Ekologisk vanilj och Häagen-Dazs glass innehåller mycket grädde; cirka 40 procent. I GB:s ”G

DET SPRAKAR OM UTSTÄLLNINGEN Gnist på Holmegaard Vaerk. Det danska glasbruket och museet, beläget en timme söder om Köpenhamn, firar 200-årsjubileum genom att lyfta fram fyra av Skandinaviens hetaste

DE SKOGSKLÄDDA FJÄLLEN reser sig upp sig mot skyn när GPS-en visar vägen längs de slingrande vägarna i Telemarks dalgångar. I Kviteseid svänger jag in på en liten grusväg och växlar ner till lägsta vä

Erik Höglunds rustika och bubbliga glas blev jättepopulärt när det lanserades av Boda. Det tillverkades i stort antal åren 1953–73 när Höglund var knuten till bruket. På andrahandsmarknaden brukar pri

ETISKA FRÅGOR SOM omger köttindustrin och dess slakteriverksamhet har varit hett debatterade i många år. Många är emot den alltmer industrialiserade djurhållningen, men är inte alltid beredda att ta b

I plast och krom är de här sex dessertskålarna, designade av Miriam Mirri för Alessi, Italien, år 2002, höjd 12 cm. Såldes av Limhamns Auktionsbyrå för drygt 500 kr. Tio dessertskålar i glas från Eda