Delikatesser i flytande form

Kaffet introducerades i Sverige under 1600-talet. Det kom först via handelsförbindelser och import från Turkiet och andra östliga länder. Kaffehuset i Stockholm, grundat 1676, var en av de tidigaste p

Jag serverade varm frukost till ett par av de unga studenter som satt vid de närmaste borden. – Jag fick två knivar! klagade studentpojken. – Och jag fick två gafflar! utbrast studentflickan. Jag smål

ÄVEN I SVERIGE finns det sommardagar när värmen kan upplevas som påfrestande. Det är då vi kanske söker oss till skuggan under träden eller till en skön plats i närheten av vattnet. På bilden ses en s

En vacker hemvävd duk, porslin med guldkant och flortunna risservetter. Flera kakfat med många olika sorters kaffebröd. Ett par ljusstakar och en blombukett. Så såg det ut när det bjöds på kaffe när j

6 portioner: 250 g varmrökt lax 200 g färskost 1 lime 1 knippe dill 3–4 droppar tabasco salt och nymalen peppar 1 förpackning minikrustader Gör så här: 1. Ta bort skinnet och dela laxen i bitar i en s

Om man vill förhöja stämningen när man tar sig an vardagens sysslor är det en bra idé att använda sin fantasi och bjuda på sig själv. Ja, man kan inte påstå annat än Kerstin Bratt Deckner gör just de.