När kalaskokerskan regerade i köket

Augusta Karlsson föddes år 1858 i det lilla torpet ”Gropen”, som låg vid Tångereda herrgård i Vetlanda. Hon växte upp under mycket fattiga förhållanden och barnaåren präglades av fattigdom. Ett av de

Att kalla köket hos familjen Jureskog på Östermalm i Stockholm för välutrustat är en underdrift. Här finns i princip lika avancerad köksutrustning som på krogen. – Fast restaurangfläkten och snabbkyle

Det finns en sprakande energi kring Jessica Frej, känslan av att det händer grejer kring den här kvinnan. Leendet är stort och kommer fort, men det är också tydligt att hon inte är här för att behaga

En funkistrea mitt i centrala Malmö är det som Malin Olsson kallar hemma. När vi knackar på står hon vid diskhon i det avlånga gamla arbetarköket. – Välkommen till mitt liv. Ena dagen står man på en s

Vill du samla släktens bästa recept i en bok till dig själv? Eller kanske ge bort den i present? Det är garanterat en uppskattad gåva, kanske årets julklapp 2026? Om du börjar nu så kan du vara helt k

Med sitt mäktiga klingande ekade den tunga Knutsklockan i Lunds domkyrka när den ringde in årets högtidssammankomst i anrika Lunds S:t Knutsgille. En tradition sedan klockan skänktes till domkyrkan år