Mauds bästa adventsfika

Sommarens favoritbullar fyllda med blåbär, vanilj, smör, socker och mandelmassa. Pensla med smält smör och doppa i strösocker. 16 stycken, 45 minuter + tid för jäsning och i ugn 25 g jäst3 dl mjölk1 ä

MANDELSNÄCKOR Ringlad choklad och jordgubbar på toppen ger bullarna ett extra lyft! ca 36 bullar, 60 minuter 1 pkt jäst (50 g)5 dl mjölk, rumstempererad1 tsk stött kardemumma1 dl strösocker12½–13 dl v

Har du ingen muffinsplåt hemma kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar. 12 stycken 45 minuter 2 msk vetemjöl2 ½ dl mjölk4 äggulor salt och peppar2 tsk majsstärkelse150 g västerbottensost

24 bitar: 200 g smör 3 dl strösocker 4 ägg 1 msk vaniljsocker 200 g mandelmjöl 2 dl vetemjöl 200 g vinbär Havretäcke: 50 g smör1 dl strösocker1 ½ dl havregryn1 tsk vaniljsocker Ugn: 175° Gör så här: 1

45 MIN + 30 MIN I UGN En maffig marängtårta med ett härligt nötcrunch. En krämig smörkräm och fluffig grädde gömmer sig mellan bottnarna. 8 BITAR 1 ½ dl hasselnötter5 äggvitor2 dl strösocker1 dl flors

Lägg gärna köpta kräftor i en ny lag med färsk krondill, så får de en god och fräsch smak. Passar både frysta och färska kräftor i lag. Ett tips är att smaka av lagen med socker och salt tills du är n