Säg omelett!

4 portioner: 4 frallor200 g spenat150 g fetaost4 äggsalt, nymalen svartpeppar Chili- och vitlöksolja: 2 vitlöksklyftor 1 dl rostad lök ½ dl torkade chiliflakes 2 msk japansk soja ½ tsk salt 1 dl neutr

Denna fräscha sallad med bulgur och ugnsbakade tomater är verkligen jättegod! 2 portioner, 30 minuter 1 dl bulgur400 g kvisttomater (typ romanticaeller fantastica)1 msk olivoljasalt och svartpeppar½ b

Mjäll torskfilé serveras här i en härlig tomatsås med oliver, timjan och oregano. Råris är gott att servera till och mättar bra! 4 portioner, 30 minuter 1 purjolök2 vitlöksklyftor5 soltorkade tomater

Baka i gjutjärnsgryta och få ett saftigt bröd med valnötter. 1 STYCK, 2 TIMMAR 25 g jäst 5 dl vatten 2 tsk salt 7 dl rågsikt 5 dl vetemjöl 2 dl valnötter, grovhackade 1. Smula jästen och lös den i vat

Kombinationen majs och syrlig tomat är perfekt, och majsen tillför krämighet. Soppan ska helst lagas av färsk majs men blir även god med burkmajs. ■ 4 PERSONER ⊲ 300 g gula tomater⊲ 1 gul paprika⊲ 1 f

Toppa gärna crêpesen med mer stekta champinjoner och spenat. 8 STYCKEN, 30 MINUTER 300 g färska champinjoner smör till stekning200 g färsk spenat300 g naturell färskost125 g riven lagrad ost,t ex ched