”efter ett glas sancerre kan allt hända”

För den som inte har koll på kombucha – vad är det? – Kombucha är en nyttig läskedryck gjord på fermenterat te. Den har en lätt syrlighet och smaksätts ofta med frukt eller örter. I stil liknar den me

VITT: Leitz Eins Zwei Dry Riesling 2024, Tyskland, nr 5822, 107 kr Krispiga toner av gröna äpplen, lime och örter. Aptitretande och matchar fisk, skaldjur och lätta vegetariska rätter. VITT: Leth Grün

Till den varma spanska tapasrätten gambas pil pil, som är starkt kryddad med både den ena och den andra goda kryddan, anser jag att en Brut är det bästa valet. Det är den tredje torraste typen av cava

Julen närmar sig igen och det är dags att välja champagne till helgernas festligheter. I år har vi ett sämre utbud än någonsin på hyllorna hos vårt kära monopol. Ja, det stämmer – Systembolaget har ta

1. Leclerc Briant Rosé, Frankrike, Champagne (7583), 589 kr. Vad är bättre att börja en lyxig helkväll med om inte champagne? När man matchar champagne med mer smakrika snacks som hummer eller tryffel

BARNVAKT EN FREDAG betyder att jag och min man David går till Lennart & Bror. Deras rustika mat blir en bra start på helgen. De har väldigt goda hamburgare, men vi beställer alltid råbiff, philly chee