Vad har du i glaset, marion ringborg?

Du har en ledig fredag – vilken bardisk besöker du? – För en säker start på en fredagkväll så blir det Bâtard och ett glas sancerre. Efter det är allt lugnt och vad som helst kan hända. Vilken är din

Hur står det till världens bästa Karin? – Det är jättebra! Jag har precis fått veta att jag är nominerad till ”årets talare 2025, Sveriges största och enda oberoende talarpris”. För mig är det himla s

Det är klokt att äta ost i början av måltiden, när god aptit gör att man uppskattar den till fullo. Arla Unikas gräddiga vitmögelost Den Hvide Dame blir så god i tunna skivor – liksom andra sorter av

Hon är kvinna och svensk – och skriver historia i en av världens mest traditionstyngda och mansdominerade branscher. ELLE mat & vin har träffat Johanna Bergsborn Bertilsson som förändrar champagneprod

HON HAR GENIFÖRKLARATS av många i mat-Sverige. Hon är smaksäker, kreativ och orädd. Att hon blandar stilar och matinfluenser från olika delar av världen är mer regel än undantag. Marion Ringborg är ko

Om det är något man vet ”for sure” när eleganta magasinet Connoisseur bjuder in är att det bjuds på lyx och flärd in i varje detalj! Så även denna soliga sensommardag när vi välkomnades ut till Biskop