Från take-away till hemmakafé

Kaffekännare vet mycket väl att nymalet kaffe smakar mycket bättre än färdigmalet. Det har ”vanligt folk” också insett och vi har sett en enorm ökning av försäljningen av kaffe- och espressomaskiner d

I ett skyltfönster på livliga Götgatan i Stockholm lyser en stor logga med Viktors huvud iklätt en kaffekopp. För två år sedan startade Viktor Kaffemissionären där han arrangerar kaffeprovning och and

VARJE ÅR ANALYSERAR SPRÅKRÅDET mängder av tidningsartiklar, teveprogram och sociala medier-konton för att hitta orden som bäst speglar det gångna året. På förra årets lista hade flera begrepp från eng

Perfekta till fest, fika ellernär du vill imponera lite extramed fina bakverk. 6 stycken 40 minuter + tid i ugn 50 g smör 1 dl vatten 70 g (1 ¼ dl) vetemjöl 2 ägg Choklad- och espressokräm 100 g mörk

– Det viktigaste är att välja material som går att underhålla och att köket passar husets stil – då minskar risken att du tröttnar och byter i förtid, säger Per Fernholm, designchef på Kvänum. Hur ser

Vilka är dina bästa tips för att få en nytändning i köket? – Inför varje ny säsong gör jag en låååång lista på alla saker jag är sugen på att äta och laga. Det är en mysig stund, och skönt att ha en l