Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Medan vi väntar på våren, varma dagar och nya grönsaker njuter vi av en
10 MIN En sallad med säsongens bästa frukter och bär. Hittar du smultron-vindruvor är det extra gott till. 4–6 PORTIONER 400 g tomater 2 fikon 2 persikor 1 nektarin 250 g jordgubbar 200 g kärnfria vin
Fyll en piadina, platta italienska bröd, eller tortillabröd med bland annat champinjoner och lök och stek dem snabbt i lite olja. 4 portioner, 30 minuter 4 piadinabröd eller vetetortillas350 g champin
med grissini & oliver Det går också bra att göra krämen i portionsformar så att var och en får sin egen skål. Minska då tillagningstiden till 10 minuter. ■ 4 PERSONER ⊲ 1 burk kronärtskocksbottnar (40
En härlig syrlig soppa med lite sting! Underbar lunch en varm dag. Om du vill göra det hela mer matigt kan du servera ett gott bröd till, och kanske en ostbit. 4 PORTIONER 1 grönt äpple (gärna GrannyS
En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö
SOMMARENS VARMA DAGAR bjuder in till enkla, lätta och goda middagar med guldkant. Här bjuder jag på tre härliga rätter med italienska smaker. Vi börjar med trendig italiensk sushi, dvs parmalindad moz