Att äta rätt är lätt!

Livsmedelsverkets nya kostråd (för vuxna) kanske inte känns så… nya. Men faktum är att de ställer ännu lite högre krav på att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn, mindre kött, charkuterier och sötsa

Vill man äta hälsosamt kan det vara svårt att veta hur – du kan få många olika direktiv, beroende på vem du pratar med. Någon rekommenderar minimalt med kolhydrater, en annan att vi ska äta fettsnålt,

Sommaren är här och med den möjligheten att njuta av färska grönsaker, frukt och bär. Mai‑Lis Hellénius, livsstilsprofessor vid Karolinska institutet, understryker att en hälsosam måltid inte behöver

Hälsa är svårt att mäta och det är också svårt att dra generella slutsatser kring ett eventuellt testresultat – just eftersom det är så individuellt och mångbottnat. För någon sliter det oerhört på bå

● Många hoppar över frukosten och mår alldeles utmärkt av det. Men det gäller långt ifrån alla. En god och mättande start på dagen hjälper oss att hålla energin uppe, reglera blodsockret och bidrar ti

Dieter kommer och går. En av de mest populära i dag är ”periodisk fasta” där man, som namnet antyder, begränsar sitt matintag till vissa tidsfönster. En populär variant, ”5-2-dieten”, innebär att man