När knopparna brister

Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter

Plommon är som bäst under sensommaren och tidig höst, så ta vara på säsongen; den här kakan är ett utmärkt sätt att göra just det. 10 BITAR ● 75 g ljust muscovadosocker ● 40 g smör ● 2 lime ● 5 plommo

✿ Sätt lökarna i korg. Har du inte fått ner vårlökar i marken är det lite sent. Plantera dem i stället i en stor kruka eller korg med hål i. Sätt dem tätt utan att nudda varandra. ✿ Börja mata fåglarn

Om det är någon gång du ska gräva fram de gamla, ärvda textilierna (eller gå på second hand-jakt efter sådana) är det nu. Mixa och matcha knypplat och broderat på det dukade bordet. Varför inte sätta

En len lax med mild smak av enbär och gin. Hovmästarsås är godast att servera till. Den gravade laxen håller ca 1 vecka i kyl. 10 BUFFÉPORTIONER 10 MIN + 45 MIN I RUMSTEMPERATUR + 2 DYGN I KYL 1 kilo

30 min 4 portioner De syrliga lingonen bryter av fint mot den krämiga, gräddiga grytan. ● 2 paket fryst renskav eller kronhjortsskav (à 240 g) ● 200 g kantareller eller skogschampinjoner ● 1 gul lök ●