En paus från hemmet

FÅ PLATSER ÄR SÅ STARKT förknippade med Stockholm som Tegnérlunden i Vasastan. Här, i parken som först anlades på 1890-talet, står August Strindberg staty och här utspelar sig flera av Astrid Lindgren

Få saker i ett rum är så viktiga och så upplevelsebetonade som lampor. Faktum är att det faktiskt krävs fem till sju ljuspunkter för att rummet ska upplevas som ombonat och stämningsfullt. Men när, hi

Laxtartar med honung och krasse TranbärssillSill med citron och kaprisKrämig grönkålssill på kavringTomatmarinerad sill Kardemumma- ochsenapsgriljerad skinkaLeverpastej med calvadosoch äppelgeléJulens

Ide bördiga Wealden-slätterna i West Sussex, Storbritannien, ligger en före detta hästhage som under de senaste 16 åren har förvandlats till en prärieinspirerad trädgård av Paul och Pauline McBride. P

50 MIN + 2–3 DYGN I KYL Lagas utan dill och peppar. Använd ASC- eller MSC-märkt lax. 900 G 900 g odlad laxfilé, gärna ryggbiten3 ½ msk salt2 msk strösocker SÅS 3 dl vispgrädde 4 msk majonnäs 1 msk skå

En chau gong i brons och en antik kinastol tecknar sig som ett utropstecken mot den ljusa hallväggen. Redan i entrén vittnar inredningen om ett viktigt kapitel i familjen Halls historia, då de under n