Tillbehör & såser

Marilisa Alligrini var en av få vinsjälar som trodde på cabernet franc i Bolgheri, ett lite undangömt vinhistoriefaktum. Ett faktum som också ledde till 2003 premiär av 100 procentiga cabernet franc v

1. Balassa Furmint 2023, Ungern, Tokaj (75287) 189 kr, BS. Furmint är en grön druva från regionen Tokaj i Ungern. De mest välkända vinerna härifrån är dessertviner, men det tillverkas även mer och mer

Om ingredienser trivs ihop beror på under vilka former de möts. Ofta påpekas det att tid är en viktig ingrediens när du lagar en rätt. Men det gäller i hög grad vid ätandet också. Ingrediensernas kara

Allt börjar en söndagseftermiddag, i en lägenhet mitt i Östersund, där aprilsolen skiner in genom nytvättade fönster och träffar de rosa tulpanerna som står i en mullig vas på bordet. Runt blommorna f

Sally satte sig upp i sängen. Hjärtat bultade hårt i bröstet när hon erinrade sig gårdagskvällens händelser. Hur hon hade klättrat upp ur gropen vid utgrävningen och rusat nerför kullen. Hur hon sprun

Storlek: 4–6 (8–10) 12–14 år. Garnåtgång: 2 nystan fuschia (nr 32), 1 nystan jean (nr 22), 1 nystan anis (nr 43) av Maldiva (bomull 65% och lin 35%) à 50 g/130 m från Plassard. Virknål: Nr 3 och 4. Vi