Glassa på hemmaplan

När en glass kallas för gräddglass måste tillverkaren upplysa om hur mycket grädde det är i. Både SIA Glass Ekologisk vanilj och Häagen-Dazs glass innehåller mycket grädde; cirka 40 procent. I GB:s ”G

I plast och krom är de här sex dessertskålarna, designade av Miriam Mirri för Alessi, Italien, år 2002, höjd 12 cm. Såldes av Limhamns Auktionsbyrå för drygt 500 kr. Tio dessertskålar i glas från Eda

Vissa tycker det är det roligaste av allt, andra tycker att det är det allra svåraste. Vi pratar om garnering! Den som inte är proffs på att spritsa kan med fördel krossa maränger i stället och försik

IBLAND ÄR DET BRA att bli påmind om de enklaste saker, även om de är rätt självklara. Som att vara försiktig med diskborsten när du handdiskar till exempel. Ett skört glas spricker lätt. Eller att gla

Innehåller sommaren planer på att åka till stranden, på fisketur, ut och tälta eller kanske ta med mat och dryck till ett knytkalas? Oavsett vilket är en kylväska alltid bra att ha så att godsakerna h

Det är både lätt och svårt att sylta och safta – ibland går det som en dans och i vissa fall är det en riktig utmaning. Det säger Sanna Fyring Liedgren som ligger bakom sommarens måste, kokboken Marme