Så håller maten bäst i frysen

En god och smakrik lunch blir det om du gör kycklinggryta med indiska smaker. Naanbröd, lime, mango chutney och naturell yoghurt är gott till. 4 PORTIONER, 60 MINUTER 800 g kycklinglårfiléerolja till

För gamla lingon? Jag gick igenom frysen och fann ca 3 liter lingon längst ner. De var från 2023. De såg fina ut. Kan jag använda dem trots att de är så gamla? Eva R prenumerant Det lär inte vara någr

Är fryst broccoli lika bra som färsk? Hur förvaras broccoli bäst? Eftersom den gulnar snabbt undrar jag om det finns lika mycket näring kvar i den då? Är fryst lika bra som färsk? Kate Broccoli är en

Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror

Innehållet i grönsakslådan kan bli till skulpturala växter. Här har en liten spirande schalottenlök planterats, liksom en ananastopp, medan en rödlök och en avokadokärna väntar på att komma i jorden.

■ TA HAND OM FÅGLARNA Fortsätt att mata fåglarna under hela vårvintern och in i tidig vår – fram till dess att naturen själv erbjuder mat. Däremot går det att dra ner på fettrik kost, som talgbollar o