Stek osten hel för krämigare insida

4 /10 portioner Den här soppan är inget för den som är sugen på att det ska smälla till av bara helvete i munnen, vill man det så lagar man något annat. Men ibland är man ute efter något som är som bo

Solen skiner över Skrea Backe. Efter att ha tampats med snödrev, snålblåst och gråväder i stort sett hela vägen är det som att plötsligt hamna i en annan klimatzon. I den lilla byn strax söder om Falk

Grädda smakrika, goda våfflor med västerbottensost i smeten och toppa dem med en klick crème fraiche, rom och finhackad rödlök. 8 STYCKEN 35 MINUTER 100 g smält smör3 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 dl

En god och smakrik lunch blir det om du gör kycklinggryta med indiska smaker. Naanbröd, lime, mango chutney och naturell yoghurt är gott till. 4 PORTIONER, 60 MINUTER 800 g kycklinglårfiléerolja till

Mojo verde innehåller grön chili, vi har använt röd som är lite fruktigare. Smaken gifter sig fint ihop med kycklingspettet. 12 stycken, 40 minuter 500 g kycklinglårfiléer1 msk olja1 msk rökt paprikap

Till testet valde vi att ha med traditionell pytt med potatis och någon form av fläsk- eller nötkött, producerad av de största kedjorna och välkända varumärken inom segmentet. Det vill säga pytt i pan