Härligt hållbara historier

1. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 2022, Österrike, Wachau (74999) 449 kr, BS. Grüner veltliner är en druva från Österrike som ger friska, eleganta vita viner, perfekt till grönsaksba

Undeer de senaste åren har våra matvanor präglats av lågkonjunkturen; vi har jagat låga priser, valt maträtter som påmint om lyckligare tider och tröstat oss med glass, godis och sötade drycker. När p

När Christine Nibérs far fick diagnosen Parkinson förändrades allt. Redan som ung hade hon förundrats över sin fars skicklighet som byggnads-ingenjör, flitigt anlitad världen över och med en instinkti

Den 2 april 2025 skulle Fadime Șahindal ha fyllt 50 år. Hon kämpade för sin och andra kvinnors rätt att leva ett självständigt liv fritt från hedersnormer, våld och förtryck. För det fick hon betala d

TID: 30 MIN + 2 TIM JÄSNING + 14 MIN I UGN Kirskål växer oftast i stora mängder och passar därför att göra pesto av. Plocka gärna när bladen är späda. 1 pizza • 12 g jäst • 1 ½ dl vatten, rumsvarmt •

Pioner finns i otaliga varianter, från dubbla och halvdubbla till enkla blommor. Storleken varierar från enorma och storslagna till små, söta och bedårande. De finns i många olika färger från djupröda