Det gör inte ont när knoppar brister

Den 25 maj går startskottet för utställningen Biofili – en kärlekshistoria av Elin Unnes på Fredriksdal i Helsingborg som kommer att pågå till den 29 september. ”En långsamt psykedelisk trädgårdspromenad”. Berätta mer!

– Det handlar om människans behov av att knyta an till andra arter. Att bli kompis med träd, använda blomparfym, vårda en kryddträdgård. Det kommer att bli lite som att kliva in mellan bladen i en bok och jag försöker illustrera hur vi lever i symbios, och att alla har ett viktigt jobb att utföra. Även växter och djur som kan verka tråkiga eller dumma. Även du och jag.

Det är tio år sedan din bok The Secret Gardener kom ut och du har hunnit skriva ytterligare tre på ämnet – hur står det till med kärleken till odlingen i dag?

– En lite deppig grej är att det gått från att vara min hemliga kärlek, vilket var en helt förtrollad tid, till lite mer av ett jobb. Men jag skulle inte vilja ha det på något annat vis heller. Alla förälskelser måste få mogna, och mitt fokus nu är att hitta en bra balans så att jag kan fortsätta älska odling tills jag dör.

Från chefredaktör på Vice och Rodeo till trädgårdspåt – hur långt är klivet?

– Det är ganska lika faktiskt. Skoja ba. Det är ett oerhört långt kliv. När jag bad om tjänstledigt sa min amerikanska chef ”Good luck growing turnips or whatever”. Obs, han var sarkastisk. Sedan la han till ”Skämt åsido, du ska veta att när du kommer tillbaka kommer det här att hållas emot dig”. Så jag bestämde mig för att bara fortsätta odla rovor i stället.

Odling kan kännas som ett så stort och tidsödande projekt, har du några tips för att komma igång och få ner saker i jorden?

– Jag är ju lite manisk när det kommer till odling. Men kanske att börja med något där insteget är ultralågt? Om du balanserar en vitlök i ett glas vatten kommer det blast ur vitlöken som du kan klippa på mackan eller pastan. Din allra första odling! Eller ta