Hugg & tugg

4 portioner 600 g vit fisk, t ex kolja eller torsk,gärna fryst som tinat½ purjolök, tunt skivad1 msk smör eller olja3 tomater, grovhackade1 dl torrt vitt vin2 ½ dl vispgrädde1 ½ dl vatten1 msk fiskfon

BARA EN OCH en halv mil utanför Söderhamn ligger Krype fäbod, men det är som att kliva in i en annan tid, en annan värld. Så ses också fäbodar ofta som ett romantiskt kulturarv som gör sig bäst på Ska

ETT PAR VADARE kan vara många fiskares bästa vän, särskilt på västkusten med sina långa sandstränder där havsöringen patrullerar bland stenar och tångruskor. Men här handlar det inte om att fiska örin

BÄST GÅNG Längd: 17 cm, 23 cm Vikt: 78 g, 170 g Rek pris: 299–359 SEK 3D GLIDE ROACH är en superb mörtimitation, baserad på en 3D-skanning av en riktig fisk, vilket ger en extremt naturtrogen profil o

SOMARTFISKARE HADE min tre veckor långa resa till Frankrike ett tydligt mål: att i alla fall fånga 2-3 nya arter och det skulle jag nå genom att fiska längs Medelhavskusten. Med fokus på områdena krin

Mot den bortre kanten, tätt intill det tungt belastade strandbuskaget, står några bättre harrar på rad, sörplar och suckar, gapar efter solens bevingade dagsländor, snurrar runt i strömmen och exponer