Laxnomader med tajt budget

MANJULA GULLIKSSON PRATAR om friheten. – Det är så fantastiskt att få åka ut på havet! Hon står längst fram i fören och låter vinden blåsa igenom henne. Det brukar hon göra. Hon tröttnar aldrig på hav

DET ÄR TIDIG sommar och vi befinner oss mitt i Jämtlands län, ett område känt för sin vackra natur och sprudlande djurliv. Dagen till ära ska vi besöka en sjö vi tidigare aldrig har prövat. Vi har gen

MED ARMBÅGEN PÅ bivvyn och ett par spöväskor som envetet trycker mot bakhuvudet färdas jag söderut. Bilen är välpackad. Varje gång det vankas mete med övernattning påminns jag om varför det sker så sä

ÅLAND ÄR EN självstyrd del av Finland som ligger mellan Sverige och det finska fastlandet i Östersjön. Med sina över 6 700 öar är öriket ett fantastiskt och variationsrikt område att besöka – inte min

MÄLAREN, SVERIGES TREDJE största sjö, förser miljontals människor med dricksvatten. Utöver detta bjuder sjön in till ett artrikt och dessutom fritt handredskapsfiske vilket många tar del av. Trollingf

4 portioner: 1 laxsida, ca 800 g½ tsk salt2 tsk citronpeppar1 msk honung1 msk oljaRomsås:2 dl smetana½ dl rökt kaviar1 burk röd finkornig rom,ca 75 g20 g gräslök, finhackad20 g dill, finhackadnågra dr