Laxnomader med tajt budget

■ Älgkon födde sin kalv (ibland föds två) i maj eller början av juni och då vägde den omkring tio kilo. Kon kan producera minst tio liter mjölk per dygn och nu efter en månad har kalven fördubblat sin

Börja i Kåseberga. På en höjd ovanför byn står Ales stenar, Sveriges största och bäst bevarade skeppssättning, med 59 stenblock resta i en formation som liknar ett vikingaskepp. Arkeologer tvistar for

Potatis och sparris rostas i ugnen och laxen bakas med den sista stunden. Servera med hemlagad hollandaise och gärna citronklyftor. 4 portioner, 50 minuter 800 g potatis2 msk olivoljasalt och peppar25

Jag avverkar varv efter varv på den 193 meter långa löparbanan på däck elva. Jag joggar inte, istället går jag med raska steg – jag vill ju hinna njuta av vyn. För det här är den allra vackraste motio

Idén med torrflugefiske är att imitera de insekter som kläcker och för stunden befinner sig på vattenytan. Här i Norden finns åtskilliga insektsarter som i rikliga mängder kan locka fiskens intresse t

När semestern rullar in och kalendern töms på möten, frigörs något ovanligt: tid som inte är uppbokad. Tid att göra ingenting, eller allt det där vi drömmer om resten av året. För många betyder det en