Bjud dig själv på själslig skördefest!

tt tillbringa några timmar tillsammans med författaren Denise Rudberg ger precis lika mycket feelgood-vibbar som du säkert föreställer dig. Hon pratar högt och mycket, kastar ofta huvudet bakåt i sitt

6–8 bitar 500 g blåbär0,5 dl strösocker1 msk potatismjöl Knäcktäcke 150 g smör2 dl strösocker0,5 dl vispgrädde0,5 dl ljus sirap1 dl hel mandel2,5 dl havregryn1,5 dl vetemjöl0,5 tsk krossad kardemumma0

8 bufféportioner: 1 rulle kyld smördeg, 250 g½ dl crème fraiche150 g taleggio8 färska aprikoser½ dl valnötter2 msk flytande honungUgn: 200° Gör så här: 1. Rulla ut smördegen och lägg den på en plåt me

Äppelsorterna mognar lite olika och har mycket olika karaktärer. En del är söta och lite porösa i fruktköttet och passar bäst att äta eller att koka ett mos av, som till exempel Astrakan, Transparent

Höst är skördetid, och runt om i Sverige ordnas det härliga skördemarknader och pumpafestligheter. Missa inte! Här är några att hålla koll på: AUGUSTI: 31 Trosa skörde- och hantverksmarknad SEPTEMBER:

När Hilma Strömberg från Orust vann det svenska mästerskapet Årets Konditor kändes det nästan overkligt. Hon kunde inte riktigt ta in att hon hade vunnit den prestigefulla tävlingen – och det på det f