Pim jobbar med sin intuition, även i sitt yrke som kock: ”vi är alla mediala, andlighet är något naturligt”

Åkergräset gungar mjukt i vinden och korna betar stillsamt i hagarna. På Vismarlövsgården utanför Malmö bor Jens och Matilda Thulin tillsammans med sina tre barn. Ihop med Jens pappa driver de ett små

Någonstans mellan 40 och 50 händer något med oss kvinnor. Det är inte bara klimakteriet som hälsar på, utan en känsla av att hela livet förändras. Har du barn är du kanske inte längre lika behövd, har

KLOCKAN FYRA, fredag eftermiddag. Jag avslutar dagens pass i Studio Rymden där jag spelar in min skiva med en aw i studion med Daniel, min producent. Det blir två folköl. Sedan möter jag upp ett par b

Hur fick du ditt stora intresse för mat? – Jag har alltid älskat att äta mat och testa nytt. Men mitt eget matlagande tog fart när jag flyttade hemifrån. Känns som ett trist svar att matintresset född

1 | Vad betyder den här platsen för dig? – Det är en plats där det finns större utrymme att hinna skriva, att hinna vara kropp, att hinna tänka, att låta saker och ting gro. Till skillnad från den pla

Vilka är dina bästa tips för att få en nytändning i köket? – Inför varje ny säsong gör jag en låååång lista på alla saker jag är sugen på att äta och laga. Det är en mysig stund, och skönt att ha en l